Tamahagane
Tamahagane – japońskie noże najwyższej klasy
Tamahagane to japońska marka noży kuchennych tworzonych w mieście Tsubame-Sanjo, znanym jako centrum tradycyjnego kowalstwa i obróbki metali. Nazwa marki nawiązuje do słowa tamahagane, określającego najlepszą stal używaną dawniej do wyrobu mieczy samurajskich. Tak samo jak dawniej katana była symbolem perfekcji, dziś noże Tamahagane uchodzą za narzędzia łączące doskonałą ostrość, wytrzymałość i piękno wykonania.
Noże Tamahagane wyróżniają się wielowarstwową stalą damasceńską, która nadaje im nie tylko wyjątkową trwałość, ale również niepowtarzalny, falisty wzór klingi. Ergonomiczne rękojeści wykonane z drewna lub tworzyw premium zapewniają komfort użytkowania, a precyzyjne wyważenie sprawia, że noże idealnie leżą w dłoni.
Dlaczego warto wybrać Tamahagane?
-
Japońskie rzemiosło – produkcja w Tsubame-Sanjo, kolebce kowalstwa.
-
Stal damasceńska – wielowarstwowe ostrza o niezwykłej twardości i estetyce.
-
Perfekcyjna ostrość – noże stworzone do precyzyjnego i intensywnego cięcia.
-
Komfort pracy – ergonomiczne, wyważone rękojeści.
-
Prestiżowa marka – wybór dla kucharzy, którzy oczekują najwyższej jakości.
Podsumowanie
Noże Tamahagane to połączenie tradycji samurajskiego rzemiosła i nowoczesnych technologii. To narzędzia, które zachwycają ostrością, trwałością i designem, dzięki czemu są cenione przez profesjonalnych szefów kuchni i pasjonatów gotowania na całym świecie.
Tamahagane
Tamahagan - Kamień do ostrzenia noży 2000.
339,00 zł
Tamahagane
Tamahagan - Kamień do ostrzenia noży 6000.
399,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - SAN Brown Nóż Santoku 17,5 cm
539,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Zestaw 4 noży i 4 widelców do steków.
2 199,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Drewniane pudełko prezentowe na 3 noże.
319,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż do obierania 9 cm
589,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż do wykrawania 16 cm.
969,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż Santoku 17,5 cm
1 049,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż Szefa 18 cm.
989,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż Szefa 21 cm
1 199,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż Szefa,24 cm.
1 399,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż uniwersalny 12 cm
619,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Kyoto - Nóż uniwersalny 15 cm
649,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - SAN Brown Nóż do chleba 23 cm
689,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - SAN Brown Nóż do wykrawania elastyczny 16 cm.
499,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black, Nóż Szefa 24 cm.
739,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż do chleba,23 cm.
739,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż do obierania,9 cm.
389,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż Santoku,17,5 cm.
599,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż Sashimi 24 cm.
789,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż Szefa,15 cm.
499,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż Szefa,18 cm.
549,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż Szefa,21 cm.
629,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż uniwersalny12 cm.
419,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Black,Nóż uniwersalny15 cm.
449,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Tsubame Brown Nóż do chleba 23 cm
719,00 zł
Tamahagane
Tamahagane - Zestaw do steków, nóż+ widelec.
1 489,00 zł