Giesser - nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm. grafitowo srebrny.

Giesser – nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm, grafitowo-srebrny

Giesser 11 cm to uniwersalny nóż z ostrzem ząbkowanym, który łączy precyzję, ergonomię i trwałość. Doskonale sprawdza się do krojenia pomidorków, cytrusów, pieczywa, bułek, serów i wędlin, czyli produktów o twardszej skórce i miękkim wnętrzu. Dzięki ostrzu o długości 11 cm, nóż zapewnia wygodne i płynne cięcie zarówno w kuchniach domowych, jak i profesjonalnych.

Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV), hartowanej do ok. 56 HRC, gwarantuje doskonałą ostrość, odporność na korozję i ścieranie. Każdy nóż jest ręcznie ostrzony i polerowany, co zapewnia wyjątkowo gładkie i precyzyjne cięcia.
Ząbkowana krawędź tnąca (Wavy Edge 3 mm) ułatwia przecięcie nawet najtwardszej skórki, nie zgniatając delikatnego miąższu.

Ergonomiczna grafitowo-srebrna rękojeść wykonana z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa do utrzymania w czystości. Kolorystyka wspiera system HACCP, umożliwiając łatwą identyfikację narzędzi i zachowanie najwyższych standardów higieny.

Najważniejsze cechy:

• Rodzaj noża: nóż uniwersalny ząbkowany

• Długość ostrza: 11 cm

• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV)

• Twardość: ok. 56 HRC

• Ostrzenie: ręczne, dla maksymalnej precyzji

• Kształt ostrza: prosty, ząbkowany (Wavy Edge 3 mm)

• Rękojeść: ergonomiczna, grafitowo-srebrna, antypoślizgowa

• Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością

• Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję

• Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza)

• Przeznaczenie: pomidory, pieczywo, cytrusy, sery, warzywa, wędliny

Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Giesser 11 cm ząbkowany
To niezawodne i wielozadaniowe narzędzie, które sprawdzi się w każdej kuchni. Dzięki ząbkowanemu ostrzu nóż bez wysiłku przecina produkty o różnej strukturze, a antypoślizgowa rękojeść zapewnia pewny chwyt i bezpieczeństwo użytkowania. Idealny wybór dla osób ceniących profesjonalną jakość i higienę pracy.

Linia WSP – precyzja, ergonomia i higieniczny design
Seria Giesser WSP (Wavy Straight Point) to kolekcja noży z ręcznie ostrzonymi ząbkowanymi ostrzami i ergonomicznymi, kolorowymi rękojeściami. To narzędzia zaprojektowane z myślą o komforcie pracy, trwałości i bezpieczeństwie, spełniające standardy HACCP – zarówno w kuchniach profesjonalnych, jak i domowych.

Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku
Marka Giesser Messer od ponad 240 lat tworzy profesjonalne noże kuchenne, które łączą niemieckie rzemiosło, nowoczesną technologię i najwyższej jakości stal. Narzędzia Giesser wyróżniają się doskonałą ostrością, trwałością i ergonomicznym designem, będąc wyborem szefów kuchni i pasjonatów gotowania na całym świecie.