Giesser - nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm. różowy.

Giesser – nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm, różowy

Giesser 11 cm to precyzyjny nóż uniwersalny z ostrzem ząbkowanym, który idealnie sprawdza się w codziennej pracy w kuchni. Dzięki ostrzu o długości 11 cm z łatwością radzi sobie z krojeniem pomidorków, bułek, pieczywa, owoców cytrusowych, serów i wędlin, zapewniając czyste i równe cięcia bez zgniatania produktów.

Ostrze zostało wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV), hartowanej do ok. 56 HRC, co gwarantuje doskonałą ostrość, odporność na ścieranie i korozję. Każdy nóż Giesser jest ręcznie ostrzony i polerowany, co przekłada się na idealną gładkość cięcia i długotrwałą ostrość.
Ząbkowana krawędź tnąca (fala co 3 mm) ułatwia przecinanie twardszych skórek, takich jak skórka pomidora czy chrupiąca bułka, bez ryzyka ślizgania się ostrza.

Ergonomiczna różowa rękojeść wykonana z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości. Kolorowy uchwyt wspiera system HACCP, ułatwiając przypisanie noża do konkretnej kategorii produktów i utrzymanie najwyższych standardów higieny.

Najważniejsze cechy:

• Rodzaj noża: nóż uniwersalny ząbkowany

• Długość ostrza: 11 cm

• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV)

• Twardość: ok. 56 HRC

• Ostrzenie: ręczne, dla maksymalnej precyzji

• Kształt ostrza: prosty, ząbkowany (Wavy Edge 3 mm)

• Rękojeść: ergonomiczna, różowa, antypoślizgowa

• Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością

• Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję

• Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza)

• Przeznaczenie: pomidory, pieczywo, cytrusy, warzywa, sery, wędliny

Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Giesser 11 cm ząbkowany
To niezawodne narzędzie kuchenne, które łączy precyzję, funkcjonalność i wygodę użytkowania. Ząbkowane ostrze gwarantuje łatwe i pewne cięcie różnorodnych produktów, a antypoślizgowa, ergonomiczna rękojeść zapewnia bezpieczeństwo i komfort pracy. Idealny wybór dla kucharzy, którzy cenią trwałość i higienę.

Linia WSP – ergonomia i precyzja z ząbkowaniem
Seria Giesser WSP (Wavy Straight Point) to profesjonalna linia noży o ząbkowanych, ręcznie ostrzonych ostrzach oraz kolorowych, higienicznych rękojeściach. Została zaprojektowana z myślą o kuchniach, gdzie kluczowe są komfort, trwałość i zgodność z zasadami HACCP.

Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku
Marka Giesser Messer od ponad 240 lat produkuje profesjonalne noże kuchenne, łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią. Noże Giesser wyróżniają się doskonałą ostrością, trwałością i ergonomicznym designem, będąc wyborem szefów kuchni i pasjonatów gotowania na całym świecie.