Giesser - nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm. pomarańczowy.

Giesser – nóż uniwersalny ząbkowany 11 cm, pomarańczowy

Giesser 11 cm to uniwersalny nóż z ostrzem ząbkowanym, stworzony z myślą o precyzyjnym krojeniu produktów z twardą skórką i miękkim wnętrzem. Doskonale sprawdza się przy krojeniu pomidorków, bułek, pieczywa, owoców cytrusowych, serów i wędlin, zapewniając czyste, równe cięcia bez zgniatania składników.

Ostrze zostało wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV), hartowanej do ok. 56 HRC, dzięki czemu cechuje się wyjątkową ostrością, trwałością i odpornością na korozję. Każdy nóż Giesser jest ręcznie ostrzony i polerowany, co gwarantuje perfekcyjną krawędź tnącą i długotrwałą skuteczność.
Ząbkowana krawędź tnąca (fala co 3 mm) pozwala pewnie i płynnie przecinać twardsze powierzchnie, nie uszkadzając delikatnego miąższu.

Ergonomiczna pomarańczowa rękojeść wykonana z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości. Kolorowy uchwyt wspiera system HACCP, co ułatwia przypisanie noża do konkretnej kategorii produktów i zachowanie porządku w kuchni.

Najważniejsze cechy:

• Rodzaj noża: nóż uniwersalny ząbkowany

• Długość ostrza: 11 cm

• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV)

• Twardość: ok. 56 HRC

• Ostrzenie: ręczne, dla maksymalnej ostrości

• Kształt ostrza: prosty, ząbkowany (Wavy Edge 3 mm)

• Rękojeść: ergonomiczna, pomarańczowa, antypoślizgowa

• Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością

• Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję

• Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza)

• Przeznaczenie: pomidory, pieczywo, cytrusy, warzywa, sery, wędliny

Dlaczego warto wybrać nóż uniwersalny Giesser 11 cm ząbkowany
To niezastąpione narzędzie kuchenne, które łączy precyzję, trwałość i wygodę użytkowania. Dzięki ząbkowanemu ostrzu i ergonomicznej, antypoślizgowej rękojeści, nóż zapewnia pewny chwyt i maksymalną kontrolę podczas pracy. Idealny wybór dla profesjonalnych kuchni i domowych pasjonatów gotowania.

Linia WSP – ergonomia i precyzja z ząbkowaniem
Seria Giesser WSP (Wavy Straight Point) to linia profesjonalnych noży o ręcznie ostrzonych ząbkowanych ostrzach i kolorowych, higienicznych rękojeściach. Została opracowana z myślą o kuchniach, które stawiają na bezpieczeństwo, trwałość i zgodność z zasadami HACCP.

Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku
Marka Giesser Messer od ponad 240 lat produkuje profesjonalne noże kuchenne, łącząc tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią. Narzędzia Giesser cenione są przez szefów kuchni i miłośników gotowania za wyjątkową ostrość, ergonomię i niezawodność, co czyni je inwestycją na lata.