Pujadas Vollrath Patelnia emaliowana do paelli 36 cm

Pujadas Vollrath patelnia emaliowana do paelli 36 cm – stal węglowa z powłoką emaliowaną

Profesjonalna patelnia do paelli Pujadas Vollrath o średnicy 36 cm została wykonana z wytrzymałej stali węglowej pokrytej emalią odporną na działanie kwasów, co zapewnia wysoką trwałość oraz ochronę przed korozją i przebarwieniami. To klasyczna paellera stworzona do przygotowywania tradycyjnej hiszpańskiej paelli oraz innych dań jednogarnkowych.

Szeroka i płytka konstrukcja sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, co jest kluczowe przy przygotowywaniu ryżu i uzyskaniu charakterystycznej, lekko chrupiącej warstwy socarrat. Gładka, emaliowana powierzchnia ułatwia czyszczenie i ogranicza przywieranie potraw.

Patelnia wyposażona jest w solidne uchwyty rurowe, które zapewniają stabilny i bezpieczny chwyt podczas przenoszenia. Nadaje się do użytkowania na kuchenkach gazowych, ogniu (drewno) oraz w piekarniku, co czyni ją wszechstronnym narzędziem zarówno w gastronomii, jak i w domu.

To niezawodna patelnia do tradycyjnych potraw śródziemnomorskich, gwarantująca powtarzalne i profesjonalne rezultaty.

Specyfikacja produktu:

• Typ: patelnia do paelli (paellera)

• Średnica: 36 cm

• Materiał: stal węglowa emaliowana

• Powłoka: emalia odporna na działanie kwasów

• Konstrukcja: szeroka i płytka

• Uchwyty: podwójne, rurowe

• Kompatybilność: gaz, ogień (drewno), piekarnik

Dlaczego warto wybrać patelnię do paelli Pujadas Vollrath?

To połączenie tradycyjnej formy, trwałości i łatwości użytkowania. Emaliowana stal węglowa zapewnia odporność na korozję i ułatwia czyszczenie, a szeroka podstawa umożliwia równomierne gotowanie ryżu. Idealna do restauracji, cateringu oraz domowych spotkań, gdzie liczy się autentyczny smak i profesjonalna jakość wykonania.

Pujadas Vollrath to firma z długą historią. Marka słynie z innowacyjnych produktów bufetowych i profesjonalnego wyposażenia gastronomii. Wszystkie produkty wykonane są z najwyższej jakości materiałów oraz są zgodne z najnowszymi trendami. Produkcja odbywa się w Hiszpanii lub Kanadzie. Produkty marki Pujadas kierowane są szczególnie do profesjonalnej gastronomii oraz hotelarstwa, a jednocześnie doskonale sprawdzają się w użytkowaniu domowym.