De Buyer – Choc patelnia do naleśników na indukcję 26 cm
Poznaj patelnię do naleśników De Buyer Choc Resto Induction o średnicy 26 cm – profesjonalne naczynie kuchenne stworzone z myślą o idealnym smażeniu cienkich naleśników, crêpes, placków czy omletów. Dzięki niskim ściankom i specjalnemu profilowi patelnia pozwala łatwo rozprowadzać ciasto oraz wygodnie obracać naleśniki podczas smażenia. To doskonałe rozwiązanie zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnej gastronomii.
Korpus patelni wykonany jest z grubego aluminium o grubości około 4 mm, które zapewnia równomierne nagrzewanie i stabilną kontrolę temperatury podczas smażenia. Wzmocniona, pięciowarstwowa powłoka nieprzywierająca PTFE umożliwia przygotowywanie naleśników z minimalną ilością tłuszczu oraz zapobiega przywieraniu ciasta. Dzięki ferromagnetycznemu dnu patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi.
Ergonomiczny, nitowany uchwyt ze stali zapewnia stabilność i wygodę użytkowania. Patelnia została zaprojektowana do intensywnego użytkowania, a jej konstrukcja gwarantuje trwałość i odporność na odkształcenia. To niezawodne narzędzie, które ułatwi przygotowanie perfekcyjnych naleśników za każdym razem.
Najważniejsze cechy:
-
Średnica: 26 cm
-
Wysokość: ok. 1,5 cm
-
Materiał: grube aluminium (ok. 4 mm)
-
Wzmocniona 5-warstwowa powłoka nieprzywierająca PTFE
-
Powłoka wolna od PFOA i PFOS
-
Niskie ścianki ułatwiające obracanie naleśników
-
Równomierne rozprowadzanie ciepła
-
Ferromagnetyczne dno kompatybilne z indukcją
-
Odpowiednia do wszystkich typów kuchenek
-
Nitowany uchwyt ze stali zapewniający trwałość i stabilność
-
Możliwość krótkiego użycia w piekarniku do ok. 200°C (do 10 minut)
-
Idealna do naleśników, crêpes, placków i cienkich omletów
-
Zalecane mycie ręczne dla zachowania trwałości powłoki
-
Made in France – francuska jakość wykonania
Podsumowanie
De Buyer Choc Resto Induction 26 cm to specjalistyczna patelnia do naleśników, która zapewnia doskonałe rezultaty smażenia dzięki niskim ściankom, solidnemu aluminiowemu korpusowi i trwałej powłoce nieprzywierającej. Kompatybilność z indukcją oraz profesjonalna jakość wykonania sprawiają, że jest to idealny wybór dla osób, które chcą przygotowywać perfekcyjne naleśniki w swojej kuchni.
De Buyer to francuska marka z ponad 180-letnią tradycją, założona w 1830 roku w regionie Vosges. Firma specjalizuje się w projektowaniu i produkcji wysokiej jakości przyborów kuchennych oraz cukierniczych, wykorzystywanych w najlepszych restauracjach i cukierniach na całym świecie.
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w obróbce metali – takich jak stal, stal nierdzewna, miedź czy aluminium – De Buyer tworzy produkty cenione za trwałość, precyzję wykonania i profesjonalne parametry użytkowe.
Wysoka jakość rzemiosła oraz wieloletnia tradycja zostały docenione prestiżowym wyróżnieniem EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant – Living Heritage Company), przyznawanym przez rząd Francji firmom reprezentującym najwyższy poziom francuskiego dziedzictwa przemysłowego i rzemieślniczego.