B.PRO – profesjonalna patelnia nieprzywierająca 4-warstwowa 28 cm Made in Germany

B.PRO profesjonalna patelnia nieprzywierająca 28 cm to wyjątkowo solidna patelnia zaprojektowana z myślą o wymagającej gastronomii i pracy szefów kuchni. Powstała do intensywnego użytkowania, w tym live cookingu, gdzie liczą się szybkie i równomierne nagrzewanie, stabilność na płycie oraz możliwość przygotowywania kolejnych porcji przez wiele godzin.

To zdecydowanie nie jest lekka, typowa patelnia domowa. Masywny korpus z odlewanego aluminium, grube dno i waga aż 1,974 kg najlepiej pokazują, z jak solidnym naczyniem mamy do czynienia. Patelnia została wyprodukowana w Niemczech i wyposażona w 4-warstwową powierzchnię z ceramiczną powłoką nieprzywierającą.

To model, który z pełnym przekonaniem polecamy również do domu osobom szukającym naprawdę solidnej patelni na lata, wykonanej według standardów profesjonalnej gastronomii.

4-warstwowa powierzchnia nieprzywierająca

Patelnia B.PRO wykonana jest z odlewanego aluminium pokrytego czterema warstwami powierzchni ochronnej z ceramiczną powłoką nieprzywierającą. Ułatwia ona smażenie delikatnych produktów i ogranicza ich przywieranie do powierzchni.

Średnica 28 cm zapewnia dużo miejsca do przygotowywania większych porcji. Patelnia świetnie sprawdzi się do steków i innych mięs, ryb, warzyw, jajek, dań z makaronem czy potraw wymagających szybkiego podsmażania większej ilości składników.

Masywna konstrukcja i grube, stabilne dno

Jedną z największych zalet patelni B.PRO jest jej konstrukcja. Grube, odporne na odkształcenia dno zostało zaprojektowane tak, aby skutecznie rozprowadzać i magazynować ciepło. Dzięki temu cała powierzchnia robocza nagrzewa się równomiernie, co ułatwia kontrolowanie procesu smażenia i pozwala efektywnie wykorzystywać energię.

Waga niemal 2 kg nie jest tutaj wadą, lecz konsekwencją bardzo solidnej konstrukcji. Patelnia stabilnie leży na płycie i daje zupełnie inne odczucie podczas użytkowania niż cienkie, lekkie modele przeznaczone przede wszystkim do zastosowań domowych.

Ergonomiczna rękojeść z tworzywa została zaprojektowana z myślą o wygodnej obsłudze podczas intensywnej pracy w kuchni.

Najważniejsze cechy produktu:

• profesjonalna patelnia nieprzywierająca 28 cm
• zaprojektowana z myślą o gastronomii i live cookingu
• Made in Germany – wyprodukowana w Niemczech
• masywny korpus z odlewanego aluminium
• 4-warstwowa powierzchnia z ceramiczną powłoką nieprzywierającą
• grube, odporne na odkształcenia dno
• bardzo dobre rozprowadzanie i magazynowanie ciepła
• stabilna konstrukcja do intensywnego użytkowania
• waga: 1,974 kg
• wysokość ścianki: ok. 5 cm
• ergonomiczna rękojeść z tworzywa
• odpowiednia do indukcji
• przeznaczona również do pozostałych popularnych rodzajów kuchenek
• odporność termiczna do 250°C
• można myć w zmywarce
• do profesjonalnej gastronomii oraz wymagających kuchni domowych

Nasza rekomendacja – profesjonalna patelnia również do domu

B.PRO 28 cm to jedna z patelni, które szczególnie polecamy osobom stawiającym jakość wykonania ponad niską wagę naczynia. Już po wzięciu jej do ręki czuć, że została zaprojektowana według zupełnie innych założeń niż większość lekkich patelni domowych.

Masywny odlew, niemal 2 kg wagi, grube dno i profesjonalne pochodzenie sprawiają, że jest to bardzo ciekawy wybór dla osób, które dużo gotują i chcą korzystać w domu ze sprzętu stworzonego pierwotnie dla zawodowych kucharzy. Średnica 28 cm dodatkowo zapewnia dużą powierzchnię roboczą, dlatego model świetnie sprawdzi się również podczas przygotowywania posiłków dla całej rodziny.

B.PRO – niemieckie wyposażenie dla profesjonalnej gastronomii

B.PRO, wcześniej znane jako BLANCO Professional, to niemiecka marka specjalizująca się w profesjonalnym wyposażeniu gastronomii i hotelarstwa. Jej rozwiązania projektowane są z myślą o intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach, cateringu, bufetach oraz podczas live cookingu.

Patelnia B.PRO jest doskonałym przykładem tego podejścia: solidna konstrukcja, produkcja w Niemczech i parametry stworzone z myślą o profesjonalnym użytkowaniu, które można wykorzystać również we własnej kuchni.