Profesjonalna patelnia grillowa żeliwna 24 × 26 cm

Żeliwna patelnia grillowa o prostokątnej powierzchni i wyraźnie żebrowanym dnie to solidne naczynie przeznaczone do intensywnego smażenia i grillowania. Wykonana z żeliwa, bardzo dobrze akumuluje ciepło i pozwala uzyskać wysoką temperaturę potrzebną do przygotowania mięsa, warzyw czy ryb.

Duża powierzchnia robocza 26 × 24 cm daje sporo miejsca na składniki, a charakterystyczne rowki tworzą na potrawach efektowne ślady grillowania.

Żeliwo – doskonałe do grillowania w wysokiej temperaturze

Jedną z największych zalet patelni żeliwnej jest zdolność materiału do magazynowania dużej ilości ciepła. Po odpowiednim rozgrzaniu patelnia długo utrzymuje temperaturę, co jest szczególnie przydatne podczas przygotowywania steków, burgerów, piersi z kurczaka, kiełbas, ryb i grillowanych warzyw.

Masywna konstrukcja sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w warunkach profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się stabilność naczynia i możliwość intensywnego użytkowania.

Żebrowane dno dla charakterystycznego efektu grillowania

Powierzchnia patelni została wyposażona w równoległe żebra grillowe. Dzięki nim przygotowywane produkty nie przylegają całą powierzchnią bezpośrednio do dna, a na mięsie i warzywach powstają charakterystyczne paski kojarzone z klasycznym grillem.

Kwadratowa forma pozwala jednocześnie wykorzystać większą część powierzchni roboczej niż w przypadku niewielkich, okrągłych patelni.

Uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10

Patelnia została wyposażona w długi uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10 o długości 26 cm. Stalowa rękojeść tworzy ciekawy kontrast z ciemnym, masywnym korpusem z żeliwa.

Na końcu uchwytu znajduje się otwór umożliwiający zawieszenie patelni na odpowiednim haku kuchennym.

Na różne rodzaje kuchenek – także indukcję

Żeliwna konstrukcja pozwala korzystać z patelni na kuchenkach indukcyjnych. Zgodnie z oznaczeniami producenta naczynie nadaje się również do kuchenek elektrycznych i ceramicznych.

Średnica powierzchni podstawy wynosi około 22 cm, co warto uwzględnić przy dopasowaniu patelni do wielkości pola grzewczego.

Najważniejsze cechy

• profesjonalna patelnia grillowa
• korpus wykonany z żeliwa
• prostokątna powierzchnia grillowania
• wymiary: 26 × 24 cm
• głębokość: 3 cm
• średnica podstawy: 22 cm
• wyraźnie żebrowane dno
• odpowiednia do mięsa, ryb, burgerów i warzyw
• bardzo dobre magazynowanie i utrzymywanie ciepła
• uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10
• długość uchwytu: 26 cm
• otwór umożliwiający zawieszenie
• odpowiednia do indukcji
• nadaje się również do kuchenek elektrycznych i ceramicznych
• solidna konstrukcja do domu i gastronomii

Solidna patelnia do steków, mięsa i warzyw

Patelnia grillowa z żeliwa to dobry wybór dla osób, które oczekują wysokiej temperatury smażenia, dużej stabilności cieplnej i charakterystycznego efektu grillowania. Kwadratowy kształt zapewnia wygodną powierzchnię roboczą, a żebrowane dno szczególnie dobrze sprawdza się podczas przygotowywania steków, innych mięs oraz warzyw.

Połączenie żeliwnego korpusu ze stalową rękojeścią nadaje patelni profesjonalny charakter i sprawia, że może być wykorzystywana zarówno w kuchni domowej, jak i gastronomicznej.

Złoty Widelec – estetyka i funkcjonalność

Produkty marki Złoty Widelec tworzymy z myślą o osobach, które oczekują połączenia funkcjonalności, trwałości i atrakcyjnego wzornictwa. W naszej ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane produkty do kuchni, jadalni, baru oraz profesjonalnego serwowania.

Złoty Widelec stawia na praktyczne rozwiązania i materiały dopasowane do codziennego użytkowania. Dbamy o to, aby nasze produkty były wygodne w użyciu, estetycznie wykonane i uniwersalne, dzięki czemu znajdują zastosowanie zarówno w domu, jak i w profesjonalnej gastronomii.