De Buyer Alchimy rondel niski/patelnia 28 cm

De Buyer – Alchimy rondel niski / patelnia 28 cm

Poznaj profesjonalny rondel niski De Buyer Alchimy o średnicy 28 cm – wszechstronne naczynie kuchenne łączące cechy patelni i garnka do smażenia oraz duszenia. Dzięki szerokiemu dnu i prostym ściankom doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania potraw wymagających intensywnego smażenia i jednoczesnego zachowania soczystości składników, takich jak mięsa, warzywa, risotto czy dania jednogarnkowe.

Korpus naczynia wykonany jest w technologii 3-warstwowej konstrukcji (stal nierdzewna – aluminium – stal nierdzewna), która zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni dna i ścianek. Dzięki temu temperatura jest stabilna, a potrawy smażą się i duszą równomiernie bez ryzyka przypalenia.

Proste ścianki rondla ograniczają kondensację pary i umożliwiają szybkie odparowanie wilgoci, co sprzyja lepszej karmelizacji soków i intensywniejszemu smakowi potraw. Ergonomiczny, nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej zapewnia pewny chwyt i komfort użytkowania, a kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek – w tym indukcją – sprawia, że naczynie jest niezwykle uniwersalne.

Najważniejsze cechy:

• Średnica: 28 cm

• Pojemność: ok. 5 l

• Wysokość: ok. 7–8 cm

• Materiał: 3-warstwowa stal nierdzewna (stal – aluminium – stal)

• Wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/10 bezpieczna dla żywności

• Równomierne i szybkie rozprowadzanie ciepła

• Szerokie dno i proste ścianki idealne do smażenia i duszenia

• Doskonały do mięsa, warzyw, risotto i dań jednogarnkowych

• Ergonomiczny, nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej

• Szczotkowane wykończenie odporne na zarysowania

• Odpowiedni do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcji

• Możliwość używania w piekarniku

• Możliwość mycia w zmywarce

• Made in France – francuska jakość wykonania

Podsumowanie

De Buyer Alchimy 28 cm to profesjonalny rondel niski, który łączy funkcjonalność patelni i garnka do duszenia. Dzięki wielowarstwowej konstrukcji, doskonałemu przewodzeniu ciepła i solidnej stalowej budowie pozwala przygotować perfekcyjnie podsmażone i aromatyczne potrawy. To niezawodne naczynie dla osób, które cenią wysoką jakość i pełną kontrolę nad gotowaniem.