Giesser - nóż do warzyw 10 cm. limonkowy.
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Giesser – nóż do warzyw 10 cm, limonkowy
Giesser 10 cm to precyzyjny nóż do warzyw i owoców, zaprojektowany z myślą o codziennej pracy w kuchni. Dzięki ostrzu o długości 10 cm doskonale sprawdza się przy krojeniu, obieraniu, porcjowaniu i dekorowaniu składników – od małych warzyw po zioła i owoce. To niezastąpione narzędzie zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (CrMoV), hartowane do ok. 56 HRC, zapewnia długotrwałą ostrość, odporność na ścieranie i korozję. Nóż jest ręcznie ostrzony i polerowany, co przekłada się na wyjątkowo płynne cięcie bez zgniatania produktów. Gładka powierzchnia ostrza ułatwia czyszczenie i zwiększa odporność na rdzę.
Ergonomiczna limonkowa rękojeść z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością jest antypoślizgowa, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości. Kolorowy uchwyt wspiera system HACCP, pozwalając przypisać nóż do określonej kategorii produktów, co pomaga zachować najwyższe standardy bezpieczeństwa w kuchni.
Najważniejsze cechy:
-
Rodzaj noża: nóż do warzyw
-
Długość ostrza: 10 cm
-
Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa (CrMoV)
-
Twardość: ok. 56 HRC
-
Ostrzenie: ręczne, dla maksymalnej ostrości
-
Kształt ostrza: prosty, średnio szpiczasty (Medium Point)
-
Rękojeść: ergonomiczna, limonkowa, antypoślizgowa
-
Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością
-
Powierzchnia ostrza: polerowana – zwiększona odporność na korozję
-
Zmywarkoodporny: tak (zalecane mycie ręczne dla ochrony ostrza)
-
Przeznaczenie: warzywa, owoce, zioła, prace pomocnicze
Dlaczego warto wybrać nóż do warzyw Giesser 10 cm
Ten model to idealne połączenie precyzji, lekkości i ergonomii, które ułatwia pracę zarówno zawodowym kucharzom, jak i pasjonatom gotowania. Dzięki wydłużonemu ostrzu świetnie sprawdza się przy szybszym cięciu, a antypoślizgowa rękojeść gwarantuje pewność chwytu i bezpieczeństwo użytkowania. To praktyczne, higieniczne i trwałe narzędzie, które z łatwością sprosta wymaganiom każdej kuchni.
Linia SP – funkcjonalność i kolorowa ergonomia
Seria Giesser SP (Straight Point) to linia profesjonalnych noży, które łączą ręcznie ostrzone ostrza z kolorowymi, ergonomicznymi rękojeściami. Ich przemyślany design i trwałość sprawiają, że są idealne dla kucharzy ceniących komfort, higienę i precyzję. Kolorystyka wspiera wdrożenie systemu HACCP, co ma kluczowe znaczenie w gastronomii.
Giesser Messer – niemiecka precyzja od 1776 roku
Giesser Messer to uznana niemiecka marka z ponad 240-letnią tradycją, specjalizująca się w produkcji noży dla gastronomii i profesjonalnych kuchni. Łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi technologiami, oferując noże o doskonałej ostrości, trwałości i ergonomii. Produkty Giesser są cenione przez kucharzy na całym świecie za niezawodność i najwyższą jakość wykonania.
Dane techniczne
| Ilość | 1 szt. |
| Długość | 10 cm. |