Global Ukon zestaw 4 noży do steków 13 cm

Global Ukon zestaw 4 noży do steków 13 cm to elegancki komplet przeznaczony do serwowania steków, pieczonej wołowiny, grillowanych mięs oraz innych dań mięsnych. W zestawie znajdują się cztery jednakowe noże stołowe z ostrzami o długości 13 cm, dzięki czemu komplet pozwala przygotować nakrycie dla czterech osób.

Ząbkowana krawędź tnąca sprawnie przecina zarówno przypieczoną powierzchnię mięsa, jak i jego delikatniejsze wnętrze. Pozwala porcjować stek bez konieczności używania nadmiernej siły i bez niepotrzebnego szarpania mięsa. Długość ostrza 13 cm zapewnia odpowiedni zakres ruchu również podczas krojenia większych i grubszych porcji.

Noże należą do serii Global Ukon i zachowują charakterystyczne dla japońskiej marki wzornictwo oparte na połączeniu stalowego ostrza i metalowej rękojeści. Smukła forma sprawia, że komplet dobrze prezentuje się zarówno podczas codziennych posiłków, jak i przy bardziej eleganckim nakryciu stołu.

Najważniejsze cechy:

• zestaw 4 noży do steków
• seria: Global Ukon
• przeznaczone do steków i innych dań mięsnych
• odpowiednie do wołowiny, pieczeni i mięs z grilla
• ząbkowana krawędź tnąca
• ostrza ze stali nierdzewnej CROMOVA 18
• twardość: 56–58 HRC
• długość ostrza: 13 cm
• długość całkowita: 25 cm
• szerokość klingi: 2,5 cm
• grubość klingi: 2 mm
• stalowe rękojeści wypełnione piaskiem
• waga pojedynczego noża: około 115 g
• komplet dla 4 osób

Ząbkowane noże do steków i grillowanego mięsa

W nożach zastosowano ząbkowaną krawędź tnącą, dobrze dopasowaną do charakteru dań mięsnych. Ostrze może łatwo rozpocząć cięcie na przypieczonej lub grillowanej powierzchni steku, a następnie płynnie przejść przez jego wnętrze.

Noże sprawdzą się nie tylko do klasycznych steków wołowych. Można wykorzystać je również podczas serwowania pieczonego mięsa, polędwicy, karkówki, wieprzowiny czy innych potraw przygotowywanych na grillu i patelni.

Ostrza ze stali CROMOVA 18

Ostrza wykonano ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, stosowanej przez markę Global w jej nożach kuchennych. Twardość na poziomie 56–58 HRC zapewnia właściwości odpowiednie do regularnego użytkowania przy stole.

Każde ostrze ma 13 cm długości i 2 mm grubości. Takie proporcje pozwalają wygodnie porcjować zarówno standardowe, jak i większe kawałki mięsa.

Stalowe rękojeści i spójne wzornictwo

Stalowe rękojeści zostały wypełnione piaskiem w celu odpowiedniego wyważenia noży. Charakterystyczne punktowe wgłębienia poprawiają pewność chwytu i jednocześnie nadają całemu zestawowi rozpoznawalny wygląd Global.

Jednolita stylistyka czterech noży pozwala stworzyć spójne nakrycie stołu. Zestaw dobrze komponuje się również z pozostałymi nożami i wyposażeniem z kolekcji Global Ukon.

Global Ukon – japońskie wzornictwo przy stole

Global to japońska marka noży, której charakterystyczne wzornictwo stworzył Komin Yamada w 1985 roku. Znakiem rozpoznawczym marki stały się stalowe konstrukcje, odpowiednie wyważenie oraz charakterystyczne punktowe wgłębienia na rękojeściach.

Seria Global Ukon rozwija tę stylistykę w nowoczesnej formie. Zestaw 4 noży do steków Global Ukon 13 cm przenosi wzornictwo znane z profesjonalnych noży kuchennych bezpośrednio na stół, tworząc funkcjonalny komplet do serwowania steków i innych dań mięsnych dla czterech osób.