De Buyer - Inocuivre miedziany rondel niski 3,1 L 24 cm

De Buyer – Inocuivre miedziany rondel niski 1,8 l – 20 cm

Poznaj elegancki rondel niski De Buyer Inocuivre 1,8 l, który łączy klasyczne francuskie rzemiosło z doskonałymi właściwościami kulinarnymi miedzi. Dzięki niskiej i szerokiej konstrukcji naczynie idealnie sprawdza się podczas przygotowywania sosów, redukcji, kremów oraz smażenia warzyw czy mięsa. To profesjonalne narzędzie kuchenne cenione przez szefów kuchni za wyjątkową kontrolę temperatury i równomierne gotowanie.

Rondel wykonany jest z 90% miedzi oraz 10% stali nierdzewnej, dzięki czemu bardzo szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni – zarówno na dnie, jak i na ściankach naczynia. Miedź reaguje błyskawicznie na zmianę temperatury, co pozwala precyzyjnie kontrolować proces gotowania, natomiast stal nierdzewna wewnątrz zapewnia trwałość, higienę i łatwość czyszczenia.

Seria Inocuivre to klasyczna kolekcja naczyń miedzianych inspirowana francuską gastronomią. Naczynia są ręcznie polerowane, co podkreśla ich elegancki wygląd i wysoką jakość wykonania. Solidny mosiężny, nitowany uchwyt zapewnia wygodny i stabilny chwyt podczas gotowania.

Rondel można stosować na kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz ceramicznych, jednak nie jest przeznaczony do płyt indukcyjnych. Zalecane jest mycie ręczne, aby zachować piękny wygląd miedzi i jej właściwości na dłużej.

Najważniejsze cechy:

• Pojemność: 1,8 l

• Średnica: 20 cm

• Materiał: 90% miedź / 10% stal nierdzewna

• Doskonałe przewodzenie i równomierne rozprowadzanie ciepła

• Niska konstrukcja idealna do sosów, redukcji i smażenia potraw

• Wewnętrzna warstwa stali nierdzewnej neutralna dla żywności

• Nitowany mosiężny uchwyt zapewniający stabilny chwyt

• Eleganckie polerowane wykończenie miedzi

• Kompatybilny z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi

• Nie nadaje się do indukcji

• Możliwość używania w piekarniku

• Zalecane mycie ręczne

• Made in France – francuska jakość wykonania

Podsumowanie:
Rondel niski De Buyer Inocuivre 1,8 l – 20 cm to wysokiej klasy naczynie miedziane, które zapewnia perfekcyjną kontrolę temperatury i równomierne gotowanie. Połączenie miedzi i stali nierdzewnej gwarantuje doskonałe właściwości kulinarne oraz trwałość na lata. To idealny wybór dla osób, które cenią profesjonalną jakość, klasyczny design i tradycyjne techniki gotowania.

De Buyer to francuska marka z ponad 180-letnią tradycją, założona w 1830 roku w regionie Vosges. Firma specjalizuje się w projektowaniu i produkcji wysokiej jakości przyborów kuchennych oraz cukierniczych, wykorzystywanych w najlepszych restauracjach i cukierniach na całym świecie.

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w obróbce metali – takich jak stal, stal nierdzewna, miedź czy aluminium – De Buyer tworzy produkty cenione za trwałość, precyzję wykonania i profesjonalne parametry użytkowe.

Wysoka jakość rzemiosła oraz wieloletnia tradycja zostały docenione prestiżowym wyróżnieniem EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant – Living Heritage Company), przyznawanym przez rząd Francji firmom reprezentującym najwyższy poziom francuskiego dziedzictwa przemysłowego i rzemieślniczego.