zapytaj o produkt

Global - GSF-15 Nóż do obierania 8 cm

Dostępność: duża ilość

Wysyłamy w: 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Global

Cena: 169,00 zł

Cena regularna:

169.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Kod produktu: GSF-15

Opis

Global nóż do obierania 8 cm

Global nóż do obierania 8 cm to niewielki i wyjątkowo lekki japoński nóż kuchenny przeznaczony do precyzyjnego przygotowywania warzyw i owoców. Krótkie, smukłe ostrze zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad każdym ruchem, dlatego nóż świetnie sprawdza się podczas obierania, oczyszczania, wykrawania oraz wykonywania drobnych i dokładnych cięć.

Klinga o długości 8 cm jest wąska i ma zaledwie 1,1 mm grubości. Dzięki temu nóż dobrze radzi sobie z pracami, przy których duże ostrze byłoby niewygodne – można wykorzystać go do szypułkowania truskawek, usuwania oczek z ziemniaków, oczyszczania niewielkich warzyw, przygotowywania krewetek czy dekoracyjnego nacinania produktów.

Cały nóż waży około 60 g, dlatego jest bardzo poręczny i łatwy do kontrolowania. Charakterystyczna dla tego modelu płaska, stalowa rękojeść dobrze współgra z niewielką klingą i pozwala precyzyjnie prowadzić ostrze podczas pracy.

Najważniejsze cechy:

typ: nóż do obierania
do warzyw i owoców
do obierania, oczyszczania i precyzyjnego wykrawania
odpowiedni do drobnych prac wymagających dokładności
krótka i bardzo smukła klinga
ostry czubek ułatwiający precyzyjne nacinanie
ostrze ze stali nierdzewnej CROMOVA 18
twardość: 56–58 HRC
długość ostrza: 8 cm
długość całkowita: 19 cm
szerokość klingi: 1 cm
grubość klingi: 1,1 mm
szlif: dwustronny symetryczny
płaska stalowa rękojeść
bardzo niska waga: około 60 g

Mały nóż do precyzyjnych prac kuchennych

Krótkie ostrze zapewnia większą kontrolę podczas pracy z niewielkimi produktami. Nóż można wygodnie wykorzystać do obierania jabłek i ziemniaków, oczyszczania warzyw, usuwania szypułek i pestek czy wycinania niewielkich fragmentów produktów.

Wąska klinga i ostry czubek sprawiają, że model dobrze nadaje się również do bardziej szczegółowych czynności, takich jak przygotowywanie dekoracji, oczyszczanie krewetek czy precyzyjne nacinanie warzyw i owoców.

Smukłe ostrze ze stali CROMOVA 18

Klingę wykonano ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, charakterystycznej dla noży Global. Jej twardość wynosi 56–58 HRC, co zapewnia odpowiedni balans pomiędzy właściwościami krawędzi tnącej a możliwością późniejszego ostrzenia.

Ostrze ma tylko 1,1 mm grubości i 1 cm szerokości, dlatego jest znacznie smuklejsze od klasycznych noży uniwersalnych. Dwustronny, symetryczny szlif pozwala korzystać z noża zarówno osobom prawo-, jak i leworęcznym.

Lekka konstrukcja i dobra kontrola

Przy wadze około 60 g jest to jeden z lekkich, precyzyjnych modeli Global. Niewielka masa ma znaczenie szczególnie podczas pracy wykonywanej w dłoni, kiedy ważna jest możliwość dokładnego kontrolowania położenia ostrza.

Stalowa rękojeść posiada charakterystyczne punktowe wgłębienia, które poprawiają pewność chwytu i jednocześnie tworzą rozpoznawalną stylistykę marki.

Global – japońskie noże o charakterystycznym wzornictwie

Global to japońska marka noży kuchennych, której charakterystyczne wzornictwo stworzył Komin Yamada w 1985 roku. Jej znakiem rozpoznawczym stało się połączenie stalowych kling z metalowymi rękojeściami oraz charakterystycznym wzorem punktowych wgłębień.

Noże Global projektowane są z myślą o połączeniu precyzji krojenia, odpowiedniego wyważenia i ergonomii w charakterystycznej, minimalistycznej formie. Global 8 cm dobrze pokazuje tę filozofię w kompaktowym wydaniu – to lekki, precyzyjny japoński nóż do obierania warzyw i owoców, który uzupełnia większe noże używane do pracy na desce.

Dane techniczne

Linia	GSF-15
Ilość	1 szt.
Długość	8 cm.

+ 763

Bezpieczeństwo

+ 764

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki: