Taca łupkowa GN 1/1 do serwowania 53 × 32,5 cm – naturalny łupek MORRA

Duża taca do serwowania MORRA GN 1/1 o wymiarach 53 × 32,5 cm z naturalnego łupka została stworzona z myślą o efektownej prezentacji sushi, deserów, serów, wędlin, tapas, finger food, zimnych przekąsek oraz kompozycji bufetowych. Pełny format GN 1/1 jest szczególnie praktyczny w profesjonalnej gastronomii, hotelach i cateringu, gdzie pozwala połączyć standard Gastronorm z eleganckim wyglądem naturalnego kamienia.

Taca ma wymiary 53 × 32,5 cm i wysokość 1 cm. Duża powierzchnia pozwala przygotować rozbudowane kompozycje przeznaczone dla wielu osób, dlatego model świetnie sprawdzi się na bufetach śniadaniowych, stołach cateringowych, bankietach i przyjęciach.

Naturalny łupek z charakterystycznymi krawędziami

Taca została wykonana z naturalnego łupka w czarnym kolorze. Charakterystyczna struktura powierzchni oraz nieregularne krawędzie nadają jej naturalny, elegancki wygląd i sprawiają, że stanowi atrakcyjne tło dla serwowanych produktów.

Krawędzie łupka są łamane, a nie cięte, dzięki czemu zachowują typową dla naturalnego kamienia strukturę. Ciemna powierzchnia tworzy mocny kontrast z jasnymi serami, owocami, kolorowym sushi, wędlinami czy dekorowanymi deserami.

Ze względu na naturalne pochodzenie materiału poszczególne egzemplarze mogą nieznacznie różnić się strukturą, odcieniem oraz wyglądem krawędzi.

Pełny format GN 1/1 do bufetu i gastronomii

Wymiary 53 × 32,5 cm odpowiadają standardowi GN 1/1, czyli jednemu z podstawowych formatów Gastronorm stosowanych w profesjonalnej gastronomii.

Duża powierzchnia daje wiele możliwości aranżacji. Taca może służyć do prezentacji zestawów sushi i sashimi, serów, wędlin, kanapek, tapas, finger food, owoców, ciast, deserów oraz zimnych przystawek.

Format GN 1/1 jest szczególnie przydatny przy tworzeniu większych ekspozycji na bufetach hotelowych, śniadaniach, bankietach, eventach oraz stołach cateringowych. Naturalny łupek pozwala odejść od klasycznych stalowych czy porcelanowych naczyń GN i stworzyć bardziej dekoracyjną prezentację potraw.

Naturalny łupek doskonale akumuluje chłód

Jedną z istotnych właściwości naturalnego łupka jest bardzo dobra zdolność do akumulowania chłodu. Tacę można wcześniej schłodzić, a kamień pomaga następnie dłużej utrzymać niską temperaturę serwowanych produktów.

Właściwość ta jest szczególnie przydatna podczas prezentowania sushi, serów, owoców, deserów oraz innych zimnych przekąsek. Taca nie zastępuje aktywnego systemu chłodzenia, ale pozwala wykorzystać naturalne właściwości kamienia podczas serwowania.

Model posiada także nóżki ograniczające przesuwanie się oraz przyjazne dla powierzchni mebli. Łupek należy myć ręcznie – taca nie jest przeznaczona do mycia w zmywarce.

Najważniejsze cechy

• duża taca do serwowania z naturalnego łupka
• pełny format gastronomiczny GN 1/1
• kolekcja MORRA
• wymiary: 53 × 32,5 cm
• wysokość: 1 cm
• materiał: naturalny łupek
• kolor: czarny
• naturalna struktura powierzchni
• charakterystyczne łamane, a nie cięte krawędzie
• do sushi, deserów, serów, wędlin, tapas i finger food
• duża powierzchnia do tworzenia kompozycji bufetowych
• szczególnie praktyczna na bufety, bankiety i catering
• naturalny łupek bardzo dobrze akumuluje chłód
• możliwość wcześniejszego schłodzenia
• odpowiednia do kontaktu z żywnością
• nóżki ograniczające przesuwanie się
• rozwiązanie przyjazne dla powierzchni mebli
• mycie ręczne
• nie nadaje się do zmywarki

Duża taca GN 1/1 do profesjonalnej prezentacji potraw

Taca łupkowa GN 1/1 53 × 32,5 cm to największy, pełny format Gastronorm, który szczególnie dobrze sprawdzi się przy większych ekspozycjach. Może służyć jako taca do sushi, duża deska do serów i wędlin, półmisek na przekąski, finger food lub desery. Naturalny czarny łupek nadaje prezentacji charakteru, a możliwość wcześniejszego schłodzenia jest dodatkowym atutem przy serwowaniu zimnych produktów.

Złoty Widelec – estetyka i funkcjonalność

Produkty marki Złoty Widelec tworzymy z myślą o osobach, które oczekują połączenia funkcjonalności, trwałości i atrakcyjnego wzornictwa. W naszej ofercie znajdują się starannie wyselekcjonowane produkty do kuchni, jadalni, baru oraz profesjonalnego serwowania.

Złoty Widelec stawia na praktyczne rozwiązania i materiały dopasowane do codziennego użytkowania. Dbamy o to, aby nasze produkty były wygodne w użyciu, estetycznie wykonane i uniwersalne, dzięki czemu znajdują zastosowanie zarówno w domu, jak i w profesjonalnej gastronomii.