Staub La Cocotte – garnek żeliwny owalny 29 cm 4,2 l truflowy na indukcję

Staub La Cocotte 29 cm to owalny garnek żeliwny o pojemności 4,2 l, wyprodukowany we Francji i przeznaczony do duszenia, pieczenia, smażenia oraz wolnego gotowania. Charakterystyczny owalny kształt zapewnia więcej miejsca na podłużne składniki, dlatego kokota doskonale sprawdzi się do przygotowywania pieczeni, drobiu, ryb, żeberek, warzyw oraz dań jednogarnkowych.

Naczynie wykonano z emaliowanego żeliwa, które równomiernie rozprowadza i długo utrzymuje ciepło. Elegancki odcień białej trufli sprawia natomiast, że garnek może służyć nie tylko do gotowania, ale również do efektownego serwowania potraw bezpośrednio na stole.

Owalny garnek żeliwny – idealny do pieczeni i duszenia

Owalna forma odróżnia ten model od klasycznych, okrągłych kokot. Przy wymiarze 29 cm i pojemności 4,2 l łatwiej ułożyć w nim większy kawałek mięsa, porcję drobiu, polędwicę, żeberka czy rybę bez konieczności dzielenia składników na mniejsze części.

Staub La Cocotte dobrze sprawdzi się również do gulaszu, curry, bigosu, zapiekanek oraz wolno duszonych warzyw. Można rozpocząć przygotowanie potrawy od obsmażenia składników bezpośrednio na kuchence, a następnie przykryć garnek i kontynuować gotowanie lub przenieść całość do piekarnika.

Żeliwo znakomicie akumuluje temperaturę, dzięki czemu szczególnie dobrze nadaje się do dań wymagających długiej, równomiernej obróbki cieplnej.

Specjalna pokrywka Staub pomaga zachować wilgoć

Jedną z najważniejszych cech garnków Staub La Cocotte jest specjalnie zaprojektowana pokrywka. Na jej wewnętrznej stronie znajdują się wypustki, które pomagają równomiernie rozprowadzać skraplającą się podczas gotowania parę.

Wilgoć powraca na przygotowywane składniki, wspomagając ich nawilżanie podczas długiego duszenia. Ma to szczególne znaczenie przy przygotowywaniu mięs, pieczeni oraz potraw wymagających wielogodzinnego gotowania.

Ciężka żeliwna pokrywa pomaga jednocześnie utrzymać wewnątrz naczynia stabilną temperaturę i parę.

Emaliowane żeliwo w kolorze białej trufli

Korpus i pokrywkę wykonano z żeliwa pokrytego emalią. Materiał jest ceniony przede wszystkim za bardzo dobre właściwości termiczne – po rozgrzaniu długo oddaje zgromadzone ciepło, dzięki czemu potrawa może być równomiernie przygotowywana i pozostaje ciepła również po zdjęciu naczynia z kuchenki.

Duże uchwyty po obu stronach ułatwiają pewne przenoszenie kokoty, także w rękawicach kuchennych.

Jasny, subtelny kolor białej trufli nadaje garnkowi elegancki charakter. Staub La Cocotte można postawić bezpośrednio na stole, wykorzystując naczynie również do serwowania przygotowanego dania.

Garnek żeliwny na indukcję i do piekarnika

Staub La Cocotte 4,2 l jest przystosowany do indukcji, a także kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych. Może być również używany w piekarniku, przy deklarowanej odporności termicznej do 240°C.

Dzięki temu w jednym naczyniu można kolejno obsmażać, gotować, dusić i piec, bez przekładania składników do innych garnków czy brytfann.

Najważniejsze cechy produktu:

• marka: Staub
• kolekcja: La Cocotte
• rodzaj: owalny garnek żeliwny / kokota
• rozmiar: 29 cm
• pojemność: 4,2 l
• średnica dna: 24,4 cm
• wysokość bez pokrywki: 10,7 cm
• wysokość całkowita: 15,5 cm
• długość całkowita: 35,3 cm
• szerokość: 29 cm
• masa: 5,6 kg
• materiał: emaliowane żeliwo
• kolor: biała trufla / truflowy
• specjalne wypustki pod pokrywką wspomagające nawilżanie potraw
• odpowiedni na indukcję
• do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych
• przystosowany do piekarnika do 240°C
• możliwość mycia w zmywarce
• do duszenia, smażenia, gotowania i pieczenia
• wyprodukowano we Francji
• gwarancja producenta: 30 lat

Staub – francuskie naczynia żeliwne

Staub to francuska marka specjalizująca się w produkcji emaliowanych naczyń żeliwnych, cenionych zarówno w kuchniach domowych, jak i profesjonalnych. Kolekcja La Cocotte łączy właściwości tradycyjnego żeliwa z charakterystyczną konstrukcją pokrywki i eleganckim wzornictwem pozwalającym serwować potrawy bezpośrednio w naczyniu.

Owalny Staub La Cocotte 29 cm 4,2 l jest szczególnie dobrym wyborem dla osób, które poza klasycznymi daniami jednogarnkowymi często przygotowują pieczenie, drób lub większe kawałki mięsa. Owalna forma zapewnia im więcej użytecznej przestrzeni niż typowy okrągły garnek o zbliżonej pojemności.