Tamahagane - San Black, Nóż Szefa 15 cm.

Cena: 499,00 zł 499.00
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłamy w: 48 godzin
ilość - + szt.
Producent: Tamahagane

Opis

Nóż Szefa to narzędzie charakteryzujące się szeroką klingą,dzięki czemu, wygodnie siekamy produkty i przenosimy je do dalszej obróbki w salaterce,garnku czy na patelni.Nóż szefa ma szerokie zastosowanie i służy zarówno do obierania,krojenia,siekania,porcjowania oraz plastrowania.Jego wszechstronne zastosowanie powoduje, iż jest to narzędzie niezbędne w każdej kuchni.Nóż Szefa San Black to komfort użytkowania,doskonała jakość oraz ekskluzywny design.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410

Rękojeść - czarna micarta

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 26,0 cm

Długość ostrza - 15,0 cm

Szerokość klingi -  4,0 cm

Grubość klingi - 1,5 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 105 g

Noże San Black to wyjątkowe narzędzia do wytworzenia których, używa się trzywarstwowej stali nierdzewnej.Noże te są bardzo ostre a także odporne na wszelkiego rodzaju czynniki, sprzyjające uszkodzeniu krawędzi tnącej.Ostrza są walcowane do grubości zaledwie 2 mm, a krawędz tnąca jest w specjalny sposób wykończona,dzięki czemu, do noża nie przywiera krojony produkt.Rękojeść jest perfekcyjnie wyważona aby zapewnić optymalny komfort pracy.
 
 Marka Tamahagane powstała w 1958 w Tsubamie w Japonii. Fabrykę uruchomił pan Atsushi Kataoka stawiając na połączenie nowoczesności z japońską tradycją, stworzył w ten sposób doskonałe, renomowane produkty.

 

Dane techniczne

Linia San Black
Ilość 1
Długość 26 cm.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl