Dodatkowe rabaty na produkty WMF, Silit, Kaiser, Emsa: -15% 

Po wpisaniu w koszyku hasła: WMF

Tamahagane - Sakura - Nóż Chiński do siekania, 18 cm.

Cena: 499,00 zł 499.00
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłamy w: 48 godzin
ilość - + szt.
Producent: Tamahagane

Opis

Chiński tasak jest niezastąpionym narzędziem w kuchni azjatyckiej.Posiada on tosunkowo cienkie ostrze i szeroką klingę co pozwala na wygodne siekanie, rozgniatanie przypraw a także na komfortowe przenoszenie pokrojonych produktów na patelnie czy półmisek.Tasaka nie używa sie do krojenia mrożonek ani rąbania kości.Odpowiednikiem tasaka chińskiego w kuchni europejskiej jest nóż szefa. 

Dane techniczne:

Ostrze - stal AUS6AM

Rękojeść - czarna micarta

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 29,5 cm

Długość ostrza - 18,0 cm

Szerokość klingi - 8,7 cm

Grubość klingi - 2,4 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 368 g

Tamahagane Sakura to seria noży wykonana przede wszystkim z wysokiej jakości materiałów.Są to noże wyjątkowo mocne, o dużej zdolności cięcia, wydajne i doskonale skonstruowane. Satynowo, ręcznie wykończone ostrza oraz nitowane micartowe rękojeści gwarantują elegancję w każdej kuchni.     
 Marka Tamahagane powstała w 1958 w Tsubamie w Japonii. Fabrykę uruchomił pan Atsushi Kataoka stawiając na połączenie nowoczesności z japońską tradycją, stworzył w ten sposób doskonałe, renomowane produkty.

   

Dane techniczne

Linia Sakura
Ilość 1
Długość 29,5 cm.

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl