Mcusta Zanmai - Pro Zebra - Nóż Sujihiki 27 cm.

Cena: 1 499,00 zł 1499.00
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłamy w: 48 godzin
ilość - + szt.
Producent: Mcusta Zanmai.

Opis

Jest to typowy, japoński nóż do wszelkiego rodzaju mięs, którego konstrukcja  i wymiary pozwalają na idealne porcjowanie, plastrowanie i krojenie mięs, zarówno surowych jak i gotowanych czy pieczonych.

Dane techniczne:

Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10

Rękojeść - micarta

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 41,1 cm

Długość ostrza - 27,0 cm

Szerokość klingi - 4,0 cm

Grubość klingi - 1,7 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 179 g


Mcusta jest liderem w japońskim przemyśle nożowym. Ich nowoczesne japońskie projekty i zaawansowany technologicznie warsztat budzą zazdrość konkurencji. W przeciwieństwie do wielu masowo produkowanych ostrzy, które są tłoczone, ostrza Mcusta są precyzyjnie wycinane laserowo, a komponenty są obrabiane CNC, aby zapewnić idealne dopasowanie.Mcusta nawiązuje do japońskiej tradycji, jednocześnie przesuwając granice nowoczesnej technologii, aby tworzyć innowacyjne kolekcje japońskich noży.

Marka Mcusta Zanmai powstała w 1964 r i jest od początku wlasnością rodziny Hasegawa.Początkowo produkowano tylko nożyczki ale z biegiem czasu zaczęto projektować i produkować wszelkiego rodzaju noże, których doskonała jakość jest adekwatna do ceny. 

 

Dane techniczne

Linia Pro Zebra
Ilość 1
Długość 41,1 cm.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl