Global zestaw 4 noży + listwa magnetyczna

Global G-251138/M30 zestaw 4 noży kuchennych + listwa magnetyczna 31 cm – CROMOVA 18

Global G-251138/M30 to kompletny zestaw składający się z 4 japońskich noży kuchennych oraz magnetycznej listwy o długości 31 cm. W komplecie znalazły się modele przeznaczone do najważniejszych prac kuchennych – od siekania i krojenia warzyw, przez przygotowywanie mięsa i ryb, aż po obieranie oraz precyzyjną obróbkę niewielkich składników.

Dołączona listwa pozwala przechowywać noże na ścianie, dzięki czemu pozostają łatwo dostępne podczas gotowania, a jednocześnie nie zajmują miejsca w szufladzie ani na blacie.

4 noże Global do codziennych zadań

W skład zestawu Global G-251138/M30 wchodzą:

• Global G-2 – nóż szefa kuchni 20 cm – wszechstronny nóż do krojenia, siekania i szatkowania warzyw, owoców, ziół, ryb oraz mięsa bez kości,
• Global GS-5 – nóż do warzyw 14 cm – szeroka klinga ułatwia krojenie i szatkowanie warzyw oraz przenoszenie przygotowanych składników,
• Global GS-11 – elastyczny nóż uniwersalny 15 cm – smukła, elastyczna klinga sprawdzi się podczas precyzyjnego krojenia i porcjowania,
• Global GS-38 – nóż do obierania 9 cm – niewielki nóż do obierania, oczyszczania i dokładnego przygotowywania owoców oraz warzyw.

Taki dobór modeli tworzy praktyczny zestaw zarówno do codziennego gotowania w domu, jak i bardziej wymagających zastosowań.

Ostrza ze stali CROMOVA 18

Noże wykonano z charakterystycznej dla marki Global stali nierdzewnej CROMOVA 18 o twardości 56–58 HRC. Krawędź tnąca jest ostrzona pod kątem 15°, co zapewnia wysoką ostrość i precyzję podczas pracy.

Stalowe rękojeści z charakterystycznym wzorem punktowych wgłębień zapewniają pewny chwyt. Wewnątrz rękojeści zastosowano odpowiednio dobrane wypełnienie, które pomaga zrównoważyć ciężar klingi i poprawia kontrolę nad nożem.

Magnetyczna listwa Global 31 cm

Zestaw uzupełnia magnetyczna listwa Global o długości 31 cm, przeznaczona do montażu na ścianie. Jej stalowe wykończenie oraz charakterystyczne wzornictwo dobrze komponują się z rękojeściami noży Global. W zestawie znajdują się również elementy potrzebne do montażu listwy.

Magnetyczny sposób przechowywania pozwala mieć najczęściej używane noże zawsze pod ręką, a jednocześnie ogranicza kontakt ostrzy z innymi akcesoriami kuchennymi.

Do czego można używać zestawu Global G-251138/M30?

• krojenia i siekania warzyw,
• przygotowywania owoców i świeżych ziół,
• porcjowania mięsa bez kości,
• przygotowywania ryb,
• krojenia produktów w plastry, paski i kostkę,
• obierania warzyw i owoców,
• oczyszczania niewielkich składników,
• wykonywania precyzyjnych prac kuchennych.

Najważniejsze cechy

• zestaw Global G-251138/M30
• 4 japońskie noże kuchenne + listwa magnetyczna
• G-2 – nóż szefa kuchni 20 cm
• GS-5 – nóż do warzyw 14 cm
• GS-11 – elastyczny nóż uniwersalny 15 cm
• GS-38 – nóż do obierania 9 cm
• listwa magnetyczna o długości 31 cm
• ostrza ze stali CROMOVA 18
• twardość 56–58 HRC
• kąt krawędzi tnącej 15°
• stalowe, odpowiednio wyważone rękojeści
• charakterystyczne punktowe wgłębienia na uchwytach
• listwa przeznaczona do montażu ściennego
• noże wyprodukowane w Japonii.

Dane techniczne

Rodzaj: zestaw noży kuchennych z listwą magnetyczną
Liczba noży: 4
Modele noży: G-2, GS-5, GS-11, GS-38
Materiał ostrzy: stal nierdzewna CROMOVA 18
Twardość: 56–58 HRC
Kąt krawędzi tnącej: 15°
Materiał rękojeści: stal nierdzewna
Długość listwy: 31 cm
Typ listwy: magnetyczna, ścienna
Kraj produkcji noży: Japonia
Marka: Global
Model zestawu: G-251138/M30.

Jak dbać o noże Global?

Noże Global najlepiej myć ręcznie przy użyciu łagodnego detergentu i od razu dokładnie osuszać. Producent nie zaleca mycia ich w zmywarce. Do krojenia najlepiej wybierać deski drewniane lub wykonane z odpowiedniego tworzywa, unikając szkła, kamienia, ceramiki i metalu.

Do podtrzymywania ostrości można stosować odpowiednio dobrane ostrzałki Global, system MinoSharp lub kamienie wodne. Noży nie należy używać do rąbania kości ani przecinania zamrożonych produktów.